pitbullpaddansmamma

Här kommer ett litet middagstips till lillasysteryster. Det tar lite tid att göra, eller rättare sagt lite tid i ugnen, men lagar sig i stort sätt själv.


Kyckling i tomatsås.

Kycklingklubbor
Krossade tomater
Kryddor tex. timjan, lökpulver, oregano, vitlökssalt och svartpeppar.

Blanda kryddorna med tomaterna och lägg sedan kycklingklubborna i såsen. Ställ in i ugnen i 225 grader tills de är klara.
Servera med ris. Eller varför inte bulgur eller couscous. Glöm inte grönsakerna för guds skull! :-)

Vi brukar ta en burk tomater till två stora kycklingklubbor. Rätten passar utmärkt att micra, så laga för ett par dagar när du ändå e på G.