Ingredienser

• 1 gul lök (kan uteslutas)
• 1 msk olja
• 10 dl grönsaksbuljong (se separat recept ICA.se)
• 2 dl röda linser
• 2 tsk paprikapulver
• 2 lagerblad
• 1 burk (ca 400 g) krossade tomater
• 2 vitlöksklyftor (kan uteslutas)
• 1/2 msk rödvinsvinäger
• 1/2 tsk timjan
• 1 tsk basilika
• 1 tsk salt

Gör så här

1. Skala och hacka löken och fräs den i oljan.
2. Tillsätt buljong, sköljda linser, paprikapulver, lagerblad och krossade tomater.
3. Låt koka 10 15 minuter under lock. Tillsätt pressad vitlök och smaka av med vinäger, kryddor och salt.